تهیه سالاد کاهو
مواد لازم( برای ۴ نفر):
-
کاهو: ۱ عدد کوچک
-
کلم برگ سفید: ۳ پیمانه
-
هویج: ۱ عدد کوچک
-
سس گردو: به میزان لازم
روش تهیه:
کاهو و کلم را ریز خرد کرده و هویج را در ظرف مورد نظر ریخته و با سس گردو میل کنید.
طبع غذا:
معتدل – ملیّن – مقوی عمومی – تقویت بینایی
مصلح:
روغن زیتون – پونه – نعناع
