تهیه ساندویچ مخلوطفست فود گیاهیآشپزی گیاهیHome
ساندویچ مخلوط,آشپزی گیاهی,اکسیر سلامتی,فست فود گیاهی

تهیه ساندویچ مخلوط

مواد لازم( برای ۴ نفر):

  • نان باگت سبوس دار: ۴ عدد

  • گل کلم گل شده: ۳ پیمانه

  • لوبیا سبز: ۲ پیمانه

  • کدو خورشتی: ۱ عدد متوسط

  • هویج: ۱ عدد متوسط

  • ساقه کرفس: ۲ پیمانه

  • جعفری خرد شده: ۲ پیمانه

  • پیاز خرد شده: ۱ عدد بزرگ

  • نمک، زردچوبه، فلفل، ادویه کاری: به میزان لازم

  • روغن کنجد: به میزان لازم

روش تهیه:

لوبیا سبز، کدو و کرفس را نگینی خرد کرده، سپس آن ها را بخارپز می کینم. پیاز را با روغن کنجد و کمی زردچوبه و ادویه تفت داده، سپس هویج را نگینی خرد کرده و به همراه فلفل و نمک به پیاز افزوده و مدتی تفت می دهیم. پس از آن مواد بخارپز شده را به مواد قبلی افزوده و کمی حرارت می دهیم. در آخر جعفری و گل کلم را به کل مواد اضافه کرده و چند دقیقه تفت می دهیم. مواد آماده شده را داخل نان باگت قرار داده و تقدیم می کنیم.

طبع غذا:

گرم و تر–  مفید برای سوداوی مزاج ها – مناسب برای فصل زمستان – تقویت قلب – ضد دیابت – تقویت بینایی – مفید برای کبد – تقویت عمومی –  تقویت امور جنسی – ضد چربی

مصلح:

ادویه موجود در غذا  – عرقیات معتدل

 

مطالب سایت را به اشتراک بگذارید

Comments

تهیه ساندویچ مخلوط — بدون دیدگاه

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *