خوراک لوبیا بلبلی

ارسال شده توسط dini

تاریخ: مرداد ۲۷, ۱۳۹۳

در: خوراک ها

نظر بدهید

4 مشاهده

خوراک لوبیا بلبلی

مواد لازم ( برای ۴ نفر):

• لوبیا چشم بلبلی: ۲ پیمانه

• ماش: ۲ پیمانه

• شوید: ۴ قاشق غذاخوری

• پیاز خرد شده: ۱ عدد متوسط

• نمک، زردچوبه ، فلفل، زنجبیل، ادویه کاری: به میزان لازم

• روغن کنجد: به میزان لازم

روش تهیه:

لوبیا و ماش را از قبل خیس کرده، سپس آن را به همراه شوید، آب و کمی نمک، فلفل و زنجبیل می پزیم. پیاز را با روغن کنجد و کمی زردچوبه و ادویه تفت داده و به کل مواد اضافه می کنیم و اجازه می دهیم غذا با حرارت ملایم پخته تا آماده شود ( اگر از شوید تازه استفاده می کنید با پیاز کمی تفت داده و به کل مواد اضافه کنید).

طبع غذا:

معتدل – ملیّن – تقویت عمومی – ضد سستی و رخوت بدن

مصلح:

ادویه ی موجود در غذا – سرکه شیره

درباره نویسنده

dini

مطالب مرتبط

• 

  خوراکی های مفید برای سلامتی بدن

  خرداد ۱۹, ۱۳۹۵

• 

  غذا هایی برای جوان تر ماندن

  خرداد ۰۳, ۱۳۹۵

• 

  تغذیه دیابتی ها و رژیم های غذایی سالم

  اردیبهشت ۳۰, ۱۳۹۵