زیره گیاهی از تیره چتریان
قسمت قابل استفاده :
دانه دارای همان خواص انیسون و گشنیز
زیره سیاه
موارد استفاده :
هضم کننده غذا – مدر – دفع کننده باد شکم – افزایش شیر مناسب برای مادران.
باد تراکم شده در معده و یا باد بلعیده شده در معده که باعث فشار بر قلب میشود مقابله میکند.
مواد شیمیایی شناخته شده گیاه زیره :
روغن معطرکارون “carvon” که دردانه گیاه تولید میشود