سالاد ها و پیش غذا

رژیمی ترین سالاد ها و پیش غذا

سالاد ها و پیش غذا : سالاد یکی از پیش‌غذاهایی است که در بسیاری از خانواده‌ها طرفداران زیادی دارد.اگرچه برخی آن را همراه با غذا و بعضی نیز پس از غذا میل می‌کنند. با این حال، خوردن آن به عنوان پیش غذا از آن رو بهتر است که هم باعث پر شدن معده پیش از خوردن غذای اصلی می‌شود و هم در نتیجه این احساس سیری کالری زیادی روانه بدن نمی‌شود.از این رو، نقش زیادی در حفظ تناسب اندام دارد.

 سالاد ها و پیش غذا و اکسیر سلامتی و عرق بوقناق
رژیمی ترین سالاد ها و پیش غذا

یکی از سالادهایی که علاوه بر این‌ها، رنگ و لعاب و تنوعی بهتری دارد و مواد مغذی مناسبی هم به بدن می‌رساند، سالاد هفت رنگ است.

مواد لازم :

  سیب‌زمینی آب پز شده و نگینی خرد شده          ۲ عدد متوسط
لوبیا چیتی پخته                                                یک پیمانه
کالباس خرد شده                                                 ۱۰۰ گرم
پیازچه خرد شده                                                  ۱۰۰ گرم
کاهو                                                                  یک بوته
گوجه فرنگی خرد شده                                              ۲ عدد
تخم‌مرغ آب پز شده                                                 ۲ عدد
لبو                                                                     یک عدد
سرکه و روغن زیتون                                              یک پیمانه
نمک و فلفل                                                    به مقدار لازم
فلفل دلمه‌ای                                                          یک عدد

طرز تهیه :

تمام اجزا و مواد اولیه را خرد کرده، سپس سیب‌زمینی را به همراه لوبیای پخته شده داخل ظرف ریخته، به ترتیب کاهو، پیازچه، کالباس، لبو، نمک و فلفل و سرکه و روغن زیتون را به مواد اضافه کرده و مواد مخلوط شده را به مدت ۲ ساعت در یخچال قرار دهید.

سپس از تخم‌مرغ آب پز شده و گوجه‌فرنگی و فلفل دلمه‌ای برای تزئین استفاده کنید.

سالاد ها و پیش غذا کلم خامه‌ای

مواد لازم

یک دوم پیمانه سس مایونز
۲ قاشق سوپ‌خوری خامه
قاشق چای‌خوری شکر
۱ قاشق چای‌خوری آب لیمو ترش
۱ قاشق چای‌خوری پودر خردل
۱ ساقه کرفس خرد شده
نمک
فلفل سیاه
۵۰۰ گرم کلم خرد شده
۱ عدد هویج رنده شده
پیاز خرد شده
۷۰ گرم پنیر پارمسان

 طرز تهیه

۱٫    سس مایونز، خامه، شکر، آب لیموترش، خردل، کرفس، نمک و فلفل را در ظرفی مناسب ریخته و مخلوط کنید.

۲٫    سپس کلم، هویج و پیاز را به آن افزوده خوب زیرورو کنید و درِ ظرف را بگذارید و حداقل به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید تا طعم‌ها با هم ادغام شوند. پنیر پارمسان را به آن بیفزایید و مخلوط کنید. پس از آن مقداری از سالاد را در کاسه های کوچک ریخته و فشار دهید تا فرم بگیرند. سپس در ظرف مورد نظر برگردانید و سرو کنید.

به همراه این سالادها از اکسیر سلامتی برای سلامت خوداستفاده نمایید و از عرق بوقناق برای درمان کبد چرب  مورد استفاده میشود.

درباره نویسنده

مطالب مرتبط