کرفس، هویج و سیب زمینی را نگینی خرد می کنیم. کاهو، پیازچه و خیارشور را ریز خرد می کنیم. مواد آماده شده را در ظرف مورد نظر ریخته، جوانه ماش و سس لیموترش را به افزوده و سالاد را میل می کنیم.
طبع غذا:
سرد و تر – ملیّن – ضد چربی و کلسترول خون – مفید برای کبد و کلیه – مفید برای تصفیه خون