فرنی میوه ای

فرنی میوه ای,آشپزی گیاهی,اکسیر سلامتی,صبحانه گیاهی

مواد لازم ( برای ۴ نفر):

  • آرد برنج: ۴ قاشق غذاخوری

  • گلاب: ۴ قاشق غذاخوری

  • شیر محلی: ۴ لیوان

  • سیب و موز خرد شده: به میزان لازم

  • شکر قهوه ای یا عسل: به میزان لازم

  • شیره ی کشمش یا شیره ی انگور: در صورت تمایل

روش تهیه:

آرد برنج را با شیر جل کرده و هم می زنیم تا نرم و یک دست شود. سپس شکر وگلاب را اضافه می کنیم و روی حرارت قرار می دهیم و مرتب هم می زنیم تا جوش بیاید و غلیظ شود. سپس میوه های خردشده را به فرنی اضافه می کنیم و حدود ۱۰ دقیقه با حرارت ملایم می پزیم. در صورت تمایل، از شیره ی کشمش یا شیره ی انگور استفاده می کنیم.

طبع غذا:

معتدل- مفید برای معده – آرامبخش برای اعصاب

درباره نویسنده

مطالب مرتبط