مواد لازم:

• بادام: ۴ پیمانه

• عسل: به میزان لازم

• هل و گلاب: به میزان لازم

روش تهیه:

بادام ها را آسیاب می کنیم، سپس آن را در ظرف مورد نظر ریخته،مقداری هل و عسل به آن اضافه می کنیم. خمیر به دست آمده را خوب ورز می دهیم تا مواد باهم مخلوط شوند. ته یک سینی مستطیلی را چرب کرده و مواد را ته سینی پهن می کنیم و به شکل لوزی برش می زنیم. ۲ تا ۳ ساعت سینی را داخل یخچال قرار می دهیم. لوزها بعد از خنک شدن از سینی جدا می شوند.

طبع غذا:

گرم و تر